Le Chabbat, c'est une mitsva de  manger de la viande, de la volaille et du poisson.
En semaine, notre envie de manger peut provenir du Yetser Arah. Dans ce cas, nous sommes  les serviteurs de notre mauvais penchant : En hébreu, les premières lettres des mots בשר עוף דג forment le mot עבד.
Le Chabbat, nous sommes les serviteurs d'Hachem en accomplissant la mitsva d'Oneg Chabbat en  mangeant.

Rav 'Hida